Outras informações e conselhos sobre o consumo de hortícolas durante a gravidez

Os hortícolas são fontes de diversas vitaminas, minerais, fibra e outras substâncias essenciais para a formação, desenvolvimento e funcionamento do organismo do bebé e para o bom funcionamento do organismo da mãe. São pobres em lípidos e são fracos fornecedores de hidratos de carbono, ou seja, não engordam!

A sopa pode ser um meio prático, saudável e delicioso de consumir hortícolas variados. Inicie o almoço e o jantar com uma sopa!

Não descure do consumo de hortícolas. Os hortícolas congelados, em conserva ou já lavados e cortados podem ser utilizados quando o tempo para ir às compras e preparar os alimentos é curto.

Sabia que…

Os hortícolas e frutas da época, da produção nacional são mais saborosos e contêm menos pesticidas e outros químicos do que aqueles de estufa ou que viajam longas distâncias para chegar até à sua mesa?

Além disso, são mais baratos. Prefira o que é português!

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